Эта полосатая конфета вот уже на протяжении нескольких веков - самая популярная сладость и главный символ Рождества и Нового года в католических странах. В нашйе стране карамель тоже любят, но мало кто знает, что полосатая она не просто так. Да и форма тоже имеет значение. Карамельная трость на заре своего появления была просто белой палочкой из сахара, она еще не была загнута и у нее не было полос. Все изменилось в 17-ом веке. Когда хормейстер Кельнского собора устал от детского шума на богослужениях...
Думаю, что не ошибусь, если скажу, что самым лучшим воспоминаниям детства, которое пришлось на эпоху СССР мы частично обязаны работе кондитерской промышленности. Нет, конечно же, дворовые игры, школьные шалости, поездке в деревню, пионерский лагерь или на курорт, это тоже было здорово и оставило свой след в памяти, но и всевозможные сладости вспоминаются сегодня с неменьшей ностальгией. Вот в чем кондитерской промышленности того времени не откажешь - это в широте ассортимента и его доступности. Конечно...