Посмотреть все статьи на моём канале можно здесь (кликайте на выделенный текст) Жили мы весьма средне, поэтому конфетное изобилие присутствовало на столе два раза в год - на Новый год и на мой день рождения Большинство этих конфет можно купить и сейчас, так что в этом плане мой новогодний стол за полвека мало изменился. Самые главные конфеты, без которых праздник не праздник, это "Столичные". Оказалось, что за пределами Москвы о них мало знают, да и не все москвичи в курсе, особенно которые москвичами стали не очень давно...

Без конфет «Ну-ка, отними» в советское время не обходился ни один новогодний праздник. Все их помнят из-за запоминающегося фантика, а вот сами конфеты никто из опрошенных мною описать не смог. Затем конфеты надолго исчезли с полок, и мы уже начали про них забывать, как в 2017 году «Красный Октябрь» анонсировал возрождение их производства. Но настоящее ли оно? Рецептура ГОСТ В сборнике ГОСТ эти конфеты описываются как глазированные шоколадом конфеты прямоугольной формы с пралине из орехов, жаренных с сахаром...