Каждый Новый год на прилавках магазинов появляются яркие коробки, заполненные разнообразными конфетами. От шоколадных трюфелей до карамели и леденцов – миллионы сладостей производятся специально для зимних праздников. Но как фабрики успевают справиться с таким объёмом производства, не снижая качество? В этой статье мы расскажем о закулисье фабрик сладостей и о том, какие технологии позволяют создавать миллионы новогодних конфет. Как фабрики готовятся к новогоднему сезону? Новогодние конфеты — это не только лакомства, но и особый продукт, который часто дарят в качестве подарков...

Новый год у немцев в числе наиболее любимых и почитаемых праздников; отмечать его полагается на широкую ногу, в праздничную программу входят концерты и выступления хора, вечеринки и пир на весь мир. Это не только религиозный, но и государственный праздник, всеобщий выходной, так что никто не работает. Мы решили рассказать вам о том, как происходит в Германии этот волшебный праздник, который, кстати говоря, называется Сильвестр, в честь одного из римских пап (он был первый папа этого имени, и в святцы...