Каждый Новый год на прилавках магазинов появляются яркие коробки, заполненные разнообразными конфетами. От шоколадных трюфелей до карамели и леденцов – миллионы сладостей производятся специально для зимних праздников. Но как фабрики успевают справиться с таким объёмом производства, не снижая качество? В этой статье мы расскажем о закулисье фабрик сладостей и о том, какие технологии позволяют создавать миллионы новогодних конфет. Как фабрики готовятся к новогоднему сезону? Новогодние конфеты — это не только лакомства, но и особый продукт, который часто дарят в качестве подарков...

Ничто так не создаёт новогоднее настроение, как шуршащий кулёк с конфетами. В детстве мы рылись в ярких пакетиках, выискивая любимые сладости, а те, что не нравились, откладывали в дальний угол или вовсе забывали. Наши родители делали то же самое, и, похоже, эта традиция не меняется с годами. Мы решили вспомнить, какие конфеты в СССР были на пике популярности, а какие оставались в вазочке до последнего. Вот наш рейтинг — от самых обожаемых до тех, что вызывали разочарование. Поставьте свои оценки...