Добрый день, друзья! Сегодня предлагаю приготовить вот такие эффектные и привлекательные кейк-попсы в виде эскимо! От них просто без ума дети, но и взрослым они нравятся не меньше! Прекрасная альтернатива круглым кейк-попсам. Такие эскимо отлично подходят для кенди бара, хороши как порционный самостоятельный десерт, их можно красиво упаковывать в подарочные коробки, а также ими можно украшать торты! А для вкуса я выбрала одно из своих любимых сочетаний - фисташка-шоколад. Так что эскимошки получатся еще и очень вкусными! В конце статьи вас ждет ссылка на видео версию рецепта...

Прошлым летом я готовила эти эскимо и решила поделиться с вами, очень интересной подачей десерта в виде кейк-попсов. Самое важное в этом десерте- это бисквит, какой вы будете готовить, можно делать эскимо на ванильном, шоколадном, фисташковом, ореховом бисквите, что душа пожелает. На моем примере, я готовлю на шоколадном бисквите, для него нам нужно: На форму 18 см: 1.Принцип приготовления ясен, просеять муку, разрыхлитель,какао, перемешать. 2.Взбиваем яйца,сахар и соль до растворения сахара, немного нагреваем смесь на плите, что смесь была чуть теплой...