Друзья, вот уже совсем чуть-чуть — и Новый год! Любимый праздник детей и взрослых! Ночь, когда можно загадать заветные желания и они обязательно сбудутся! Наверное, единственный праздник, насквозь пропитанный, как самый сочный бисквит, ароматом мандаринов, ощущением волшебства и ожиданием чудес! И неважно, сколько тебе при этом лет: в могущество новогодней ночи верят практически все (а кто говорит, что не верит, скорее, лукавит, стесняясь выглядеть наивным или изображая из себя видавшего жизнь циника:))...

Не секрет что рецепты есть на многих ресурсах, уж капкейки точно, на моем канале тоже есть проверенный вкусный рецепт. Рекомендую на 100%. Я поделюсь советами как оформить их на новый год. Обычно у меня на этот праздник сочетание трех цветов - зеленый, шоколадный (с добавлением золотого оттенка для покрытия), белый. Посему капкейки шоколадные, начинка вишневая (конфитюр из замороженных вишен), крем кофейный или фундучный...