Не секрет что рецепты есть на многих ресурсах, уж капкейки точно, на моем канале тоже есть проверенный вкусный рецепт. Рекомендую на 100%. Я поделюсь советами как оформить их на новый год. Обычно у меня на этот праздник сочетание трех цветов - зеленый, шоколадный (с добавлением золотого оттенка для покрытия), белый. Посему капкейки шоколадные, начинка вишневая (конфитюр из замороженных вишен), крем кофейный или фундучный...

Капкейки — универсальный десерт. Они идеальны, как для семейного чаепития, так и для праздничного сладкого стола. Также это прекрасная альтернатива тортам. Я часто заменяю капкейками торт, потому что они такие же вкусные, как традиционные кремовые тортики, но готовятся в 5 раз быстрее, их удобно брать с собой в игровые комнаты и в гости, с ними не надо возиться, резать, раскладывать по тарелочкам, просто раздал и готово. И дети их очень любят. Я несколько лет была домашним кондитером, поэтому знаю о капкейках, пожалуй, всё...