Многослойное желе — это не просто десерт, а миниатюрное произведение искусства, которое завораживает игрой цветов и текстур. В отличие от магазинных аналогов, домашнее желе позволяет экспериментировать с вкусами, создавать авторские композиции и удивлять гостей необычной подачей. В этой статье — проверенные техники, оригинальные сочетания и лайфхаки, которые помогут вам освоить искусство многослойных десертов. Этап 1. Базовые принципы: что нужно знать перед началом Ключевые правила успеха: 1. Последовательность слоёв...