171 читали · 1 год назад
2 рецепта приготовления мягких имбирных пряников от знаменитых шеф-поваров
Приветствую всех, кто любит кулинарию! Разве может быть что-то более торжественным и приятным чем ароматный и свежей имбирный пряник. Неудачные рецепты то и дело разочаровывают хозяек, которые получают плотные и безвкусные изделия. Чтобы кулинарные эксперименты не разочаровывали, лучше пользоваться идеями от опытных специалистов. Джейми Оливер дает свои подсказки Нужно взять сто сорок грамм масла, триста грамм муки, сто грамм сахара и три больших ложки меда, пару маленьких имбиря, маленькую ложку соды и по ложке мускатного ореха и корицы...
11 месяцев назад
Самый вкусный и самый новогодний чизкейк «имбирный пряник»!
Для имбирного печенья: Приготовление: 1. Размягченное сливочное масло взбить до пышности. Ввести яйцо. 2. Все сухие ингредиенты объединить и постепенно ввести в яично-масляную смесь. 3. Замесить тесто и сформировать шар. Обернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут. 4. Тесто раскатать и по желанию вырезать фигурки. 5. Выпекать печенье 15 минут при 170 градусов. Делаем форму: Готовое печенье 300 гр Сливочное масло 100 гр 1. Готовое печенье измельчить в блендере и объединить с растопленным сливочным маслом...