Такие праздники, как Новый год, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, Пасха, 1 сентября, это очень-очень хорошая возможность для того, чтобы заработать кондитеру. И очень сильно устать. У меня всегда возникал вопрос, как сделать много десертов и потом оставить силы на празднование праздника. И знаете... никак. Но... пара идей имеется. 1 этап. Идея. На первом этапе поиска и отбора идей не стесняйтесь подглядывать, копировать, подсматривать чужие идеи. Но не в рамках вашего города, а по всей стране и по всему миру...

К новогодней ночи все готовятся очень тщательно. На салаты и горячие блюда, как правило, уходит очень много времени. А на шикарный торт с замысловатыми крем-суфле его практически не остается. Но ведь завершить празднование в любом случае хочется чем-то сладким. Так какой бы сотворить десерт к новогоднему столу, чтобы он был красивым, необычным и отнимал всего несколько минут в ходе подготовки кушаний к празднованию? Наверное, это должно быть что-то, не требующее запекания, огромного количества усилий на нарезку и с минимальным набором ингредиентов...