Моти – традиционные новогодние японские сладости. Это маленькие кексы с большим объемом начинки и тоненьким слоем рисового теста. Хотя японцы и едят их круглый год, в Новогодний праздник моти принято дарить близким с добрыми пожеланиями. Если вам понравился рецепт, поставьте нам "Лайк" 👍 внизу статьи. Приятного аппетита! Есть еще одна традиция: в кругу семьи разрезать каждый моти и его кусочками угостить каждого присутствующего. Обряд совместного поедания моти приобщает семью к божественной благодати...

Япония известна своими необычными сладостями, которые отличаются от сладостей других стран. В этой статье мы расскажем о самых странных и уникальных японских сладостях, которые обязательно стоит попробовать. Японские сладости имеют долгую историю, которая начинается с периода Нара (710-794 гг.). В то время сладости были доступны только знати и использовались в основном в религиозных церемониях. В период Хэйан (794-1185 гг.) сладости стали более доступными и начали использоваться в качестве подарков и сувениров...