Совсем скоро Новый год — самый любимый праздник большинства россиян. Во многих домах уже стоят наряженные ёлки, под которые будут бережно сложены новогодние подарки; составлено новогоднее меню с традиционными «оливье», «мимозой», «селёдкой под шубой». По всем телевизионным каналам 31 декабря и 1 января по традиции будут показывать новогодние фильмы старые — «Ирония судьбы…», «Карнавальная ночь», «Чародеи» и современные — «Ёлки», «Один дома» и т. п. Ко многим маленьким детям домой придут Дед Мороз со Снегурочкой и принесут подарки...

Новый год и Рождество — это особенные праздники, которые ждут и взрослые, и дети в каждом уголке Земли. С этими торжествами у разных этносов связаны разные кулинарные традиции. Некоторые из них можно назвать весьма необычными! Шотландия Шотландцы перед наступлением Нового года считают важным настежь открыть двери в квартире или доме, чтобы прошедший («отработанный») год ушёл. Выглядит это весьма интересно, когда к традиции присоединяет много людей. Есть и ещё одна интересная новогодняя традиция в Шотландии — кулинарная...