Каждый раз, когда я ищу идеи для новогоднего меню, мне хочется чего-то одновременно праздничного, домашнего и максимально удобного. Жаркое в горшочках — именно такое блюдо. Оно выглядит эффектно, готовится почти без хлопот и всегда получается сытным и ароматным. А главное — его можно приготовить заранее, а перед подачей только разогреть. В этой статье поделюсь всеми секретами вкусного жаркого на Новый год: от подбора ингредиентов до нюансов запекания. Мясо: Овощи: Дополнительно: Мясо: для нежности берите свинину (лопатка, шея), а если хотите более плотный вкус — говядину...

Дорогие друзья, хочу вам показать рецепт приготовления фантастически вкусного - жаркого в горшочках с сыром. Сочетание мяса, овощей и ароматного сыра блестяще дополняют томаты с солеными огурцами. Вкус этого блюда запомнится вам надолго и, я думаю этот рецепт точно появится в вашей книге рецептов и на столах грядущих праздников. Ингредиенты: Приготовление На четыре части режем грибы, нарезаем картофель, лук и болгарский перец. Мелко нарезаем зубчик чеснока, кубиками режем морковь и мясо. Всё выкладываем на противень, солим и перчим...