Привет, друзья! 🙋♀️ В преддверии Нового Года составила подборку самых популярных в СССР новогодних угощений - специально для тех, кто решил вспомнить хорошо забытое старое или узнать что-то новое 😁 Итак, неизменный символ Нового Года 🌟 - Салат Оливье: Ингредиенты: - картофель 500 гр. - морковь 200 гр. - яйца 4 шт. - лук 100 гр. - колбаса Докторская 300 гр. - горошек консервированный 1 банка - огурцы маринованные 400 гр. - майонез Провансаль 200 гр. Это классический рецепт, но в каждой семье готовили по-своему 🥰 Кто-то не добавлял лук, а кто-то - варёную морковь...
В преддверии Нового года мы оглядываемся назад, подводя итоги уходящего года, и с ностальгией вспоминаем, как проходило веселое праздничное застолье в советские времена. Так вот, в СССР всегда наблюдался дефицит потребительских товаров, в том числе продуктов питания, который в брежневские и горбачевские времена только усилился. Поэтому дефицитные продукты для праздничного стола приходилось доставать - сломя ноги бежать в универсам, когда там "выкидывали" сервелат, надеяться на продуктовый заказ...