Многие уже украсили ёлку и дом, закупили продукты. Остаётся самое главное — праздничный стол. Даже обычные и любимые всеми новогодние блюда — оливье, селёдку под шубой, мимозу можно приготовить, оформить и подать так, как это делают известные шеф-повара в ресторанах. Это поможет создать неповторимую атмосферу праздника, надолго остающуюся в нашей памяти. О несложных секретах и том, как привнести в обычное меню новогодние нотки, aif.ru рассказала доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им...

Решил перед Новым Годом возродить свою давно забытую рубрику с подборками, благо последнее время появилось много поводов. Начнем с самого красивого: новогодних десертов, подготовленных кондитерами в этом году. Они уже доступны к заказу в ресторанах города и будут доступны, примерно до конца новогодних праздников. Торопитесь попробовать! 1. "Чебурашка" Выпуск десерта "Чебурашка" в ресторанах Аркадия Новиков и Антона Пинского "Магадан" и "Сыроварня" приурочен к новогодней премьере - одноименной семейной комедии...