32,5 тыс читали · 1 год назад
Новогодние блюда в ресторанах Москвы: от "муксуна под шубой" до... "бао с оливье"
Я спросил у ясеня нейросети: "Какие блюда наиболее популярны на новогодних столах россиян?" Ответ не удивил. Салат "Оливье" победил всех с разгромным счетом, далее идет "Селедка под шубой", а потом уже всякие мясные и рыбные закуски и, конечно же, бутерброды с икрой. В прошлом году я писал о ностальгическом новогоднем сете в ресторане SAVVA, где были представлены все эти классические советские блюда, причем сервированные в антикварном (теперь уже) хрустале. Обзор вызвал неоднозначную реакцию читателей...