Новый год и Рождество в Германии — это время тепла, семейного уюта и, конечно же, изысканных блюд. Погрузимся в кулинарные традиции этой страны и узнаем, что германцы предпочитают на своих новогодних столах. 1. Оливье Германии: Картошка и Вершки Новогодний стол в Германии невозможно представить без картошки. Популярное блюдо - "Kartoffelsalat" (картофельный салат). Традиционно его подают с ветчиной, колбасой и картофельными варениками. Пикантность блюду добавляют специи и зелень. 2. Хрустящее Счастье:...
Продолжение поста о новогодних столах …. 5. Германия: В Германии на новогоднем столе обязательно присутствует картошка с кнедлями и рулькой, которая символизирует достаток и изобилие. Также популярными блюдами являются сбитень (глинтвейн с перцем и специями), зефир, фруктовый кекс и пряники. 6. Китай: В Китае новый год отмечается по лунному календарю. Традиционные новогодние блюда включают пекинскую утку, димсамы (расстегаи с различными начинками), и яичные роллы. Также важной частью новогоднего стола являются сладости, такие как карамельизированные фрукты и рисовые пирожные (нюаньгао). 7. Испания: В Испании новый год отмечается со вкусом и страстью. Традиционные блюда новогоднего стола включают хамон (испанскую ветчину), фабада (типичное блюдо из фасоли и колбасы), майонезный салат с морепродуктами, маринованные оливки и различные сыры и деликатесы. 8. Италия: Итальянцы относятся к новогоднему столу с особым трепетом. Здесь основную роль играют паста и морепродукты. Также на столе могут присутствовать такие блюда, как панеттоне (традиционное итальянское сладкое блюдо), пармезан, моцарелла, оливки и различные сорта вин. Это лишь некоторые примеры того, как разные страны празднуют новый год и организуют свои новогодние столы. Каждая культура имеет свои уникальные традиции и предпочтения в питании. Однако, независимо от того, каким будет ваш новогодний стол, главное - это насладиться праздником вместе с близкими и насытиться не только вкусной пищей, но и теплыми эмоциями. Желаю вам яркого и весёлого Нового года! Конечно, эти примеры представляют лишь малую часть разнообразия новогодних столов в разных странах. Традиции и предпочтения могут сильно отличаться в зависимости от региона и семейных традиций. Однако, независимо от места празднования, новогодний стол всегда символизирует счастье, радость и общение в кругу семьи и близких друзей.