Еда наших. Бурятия: оладушки семейские и пирог с черемухой.
1,59 млн смотрели · 1 месяц назад
Новогодние кулинарные традиции разных стран мира. Норвегия и Бразилия. Часть 2.
Кулинарные новогодние традиции Норвегии Норвегия - страна, богатая культурными традициями и обычаями, включая и новогодние. Одной из наиболее популярных традиций в Норвегии является "julebord" или "Рождественский стол". Это большой праздничный ужин, который проводится перед Рождеством или в преддверии нового года. Julebord - это не только возможность встретиться с друзьями и коллегами, но и отличная возможность насладиться разнообразными блюдами. На julebord обязательно присутствуют такие традиционные блюда, как рыба (обычно селедка), свинина и капуста...
Как в Бразилии отмечают Новый год? Новый год в Бразилии празднуют, как и в большинстве стран, в ночь с 31 декабря на 1 января. 1 января в Бразилии официально нерабочий день. Новый год в Рио по традиции перетекает в февральский карнавал. Зачастую в это время года там нет снега, поэтому многие бразильские гулянья переносят на пляж. Задолго до самого праздника улицы городов украшаются разноцветными фонариками и гирляндами, наряжаются пушистые елки. Чаще всего на новогодние столы бразильцы ставят блюда из свинины и индейки, которые запекаются с большим количеством специй. Что касается традиций, то встречать Новый год в Бразилии принято в белой одежде, в цвете символа новизны и чистоты. Праздничный стол украшается белой посудой. А как отмечают Новый год в ЮАР, Испании и Австралии? Рассказываем в этом материале Фото: Getty Images