Оливье — салат с отварными овощами, мясом (обычно курицей или колбасой), яйцами и майонезом. Также популярны закуски, такие как селедка под шубой и пироги. Вареники — пельмени с различными начинками (картофель, капуста, вишня). На Новый год также готовят борщ и кутью — сладкое блюдо из пшеницы с медом и орехами. Гусь или утка, запеченная с яблоками и квашеной капустой. На десерт часто подают столен — рождественский кекс с сухофруктами и орехами. Зелёные макароны с чечевицей — традиционное новогоднее блюдо, символизирующее богатство...

Новый год — это время, когда люди собираются с близкими и друзьями, отмечая завершение старого года и встречая новый. Каждая страна имеет свои уникальные традиции и обычаи, которые часто включают приготовление особенных блюд. Давайте рассмотрим некоторые из этих традиционных новогодних угощений. В России Новый год празднуется с богатым застольем. Одним из главных блюд является оливье — традиционный салат с варёным картофелем, морковью, яйцами, огурцами и ветчиной. Также популярны заливное, холодец и, конечно же, запеченные гуси, утки или свинина, с яблоками или капустой...