Норвежцы известны как счастливые и жизнерадостные люди, поэтому не удивительно, что они с большим трепетом относятся к праздникам, особенно к Рождеству. Некоторые из них погружаются в святость этого дня и проводят его с семьей, а другие – на вечеринке или собрании с друзьями. Но ни одни, ни другие, не представляют этот день без традиционной норвежской праздничной еды. Но что же они обязательно подают к столу? Читаем. Рождественские и новогодние традиции в такой прекрасной стране, как Норвегия, отличаются не только от дома к дому, но и от региона к региону...

Без вкусных сытных или сладких блюд не обходится Рождество ни в одной скандинавской стране. Традиционные угощения в Дании, Норвегии, Швеции немного отличаются друг от друга. Но все они являются неотъемлемой частью особенной праздничной атмосферы. Сладкие угощения, десерты в скандинавских странах на Рождество представлены в основном домашней выпечкой. На рождественский стол обязательно ставятся самодельные пирожные, хрустящие медовые и ванильные вафли, тарелки с имбирным печеньем и пряниками. Среди...