194 читали · 1 год назад
Праздник без оливье: 4 любимых новогодних блюда французов
Какое блюдо на рождественско-новогодних столах французов так же популярно как оливье на столах россиян? Многие из них не представляют зимний праздник без фуа-гра. Но несмотря на то, что этот деликатес — завсегдатай французского стола в Новый год и другие праздники, до такой любви, какую питают россияне к оливье, ему далеко. Итак, фуа-гра идет под номером один. А мы продолжаем наблюдать за французскими фаворитами в этот чудесный праздник. А поможет нам в этом Таня Мэр, живущая во Франции и ведущая блог о жизни обычных французов...
Готовим новогодний стол по лучшим рецептам французской кухни!
Подбираем рецепты, составляем списки, идем на рынок и в магазины, и все такое. А для этого берем в руки (или выводим на экран) гениальную книгу потрясающей женщины. Как американка стала гуру и послом французской кухни: Джулия Чайлд показала, как можно воплотить американскую мечту...