Лучшие идеи новогодних блюд от нашего шеф - повара
Новый год - время чудес, подарков и, конечно же, вкусной еды. Если планируете удивить своих гостей или устроить праздник живота для себя любимого, то рекомендуем приготовить что-нибудь особенное и восхитительное. Вот несколько советов от нашего шеф - повара, которые помогут вам создать идеальное праздничное меню: Планируйте заранее Начните планировать свое меню за несколько недель до праздника, чтобы дать себе достаточно времени на выбор блюд, составление списка продуктов и организацию графика приготовления...
27,7 тыс читали · 5 лет назад
Рецепты новогодних блюд от лучших шеф-поваров. Часть I
Haute Cuisine у вас дома? В преддверии, пожалуй, самого главного праздника россиян разбираемся, возможно ли это, – вместе с Miele и тремя известными московскими шеф-поварами Новый год – отличный повод на один день примерить на себя роль мишленовского повара и продемонстрировать гостям свой широкий гастрономический кругозор. Все мы знаем, для того чтобы произвести хорошее впечатление, важно все: ингредиенты, их сочетание, подача и изобретательность. В этом году мы постарались облегчить эту непростую...