От этого блюда на новогоднем столе все обомлеют: Белькович открыл секрет приготовления рулетиков из лосося
Шеф-повар подробно объяснил рецепт с ценами продуктов за порцию. Хозяйки уже ломают голову, решая, чем же удивить гостей в новогоднюю ночь, чтобы и им было приятно, и Черного Водяного Кролика задобрить. Александр Белькович точно знает блюдо, которое приведет любого в восторг. Телекулинар предлагает приготовить рулетики из лосося. Ингредиенты: Итого: 4 порции (по 3 рулета на порцию) = 392 руб., 1 порция = 98 руб. Как готовить: Отрезать голову под углом до хруста хребта. Разрезать рыбу пополам — по направлению к хвосту вдоль реберных костей...
3097 читали · 10 месяцев назад
Свинина с ананасами: рецепт горячего блюда на Новый год 2024 от Александра Бельковича
Как правильно запечь свинину с ананасами, чтобы она была нежной и сочной: пошаговый рецепт с фото от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. «Для приготовления вкуснейшей свинины с ананасами, которая станет жемчужиной новогоднего стола, вам понадобится форма для запекания 20 на 30 см», — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Рецепт: состав Выложить карбонад жиром вверху и сделать на поверхности 9 равным надрезов, не до конца чуть ниже середины мякоти. Посолить и поперчить надрезы...