Как правильно запечь свинину с ананасами, чтобы она была нежной и сочной: пошаговый рецепт с фото от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. «Для приготовления вкуснейшей свинины с ананасами, которая станет жемчужиной новогоднего стола, вам понадобится форма для запекания 20 на 30 см», — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Рецепт: состав Выложить карбонад жиром вверху и сделать на поверхности 9 равным надрезов, не до конца чуть ниже середины мякоти. Посолить и поперчить надрезы...

Как приготовить нежнейший торт с восхитительным кремом и прослойкой из халвы: пошаговый рецепт с фото от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. «Отдельно 6 белков нужны для пышного бисквита, плюс 3 желтка. Остальные 3 желтка пойдут в заготовку для крема», — советует шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Рецепт: состав Шесть яиц разбить и отделить белки от желтков. Заготовка для крема: В кастрюлю отправить 3 желтка, добавить 65 мл воды и сгущёнку, перемешать до однородности венчиком. Поставить на медленный нагрев постоянно перемешивая венчиком до лёгкого загустения...