Как правильно запечь свинину с ананасами, чтобы она была нежной и сочной: пошаговый рецепт с фото от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. «Для приготовления вкуснейшей свинины с ананасами, которая станет жемчужиной новогоднего стола, вам понадобится форма для запекания 20 на 30 см», — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Рецепт: состав Выложить карбонад жиром вверху и сделать на поверхности 9 равным надрезов, не до конца чуть ниже середины мякоти. Посолить и поперчить надрезы...

Ура, понедельник! Звезды сошлись в нашем большом праздничном проекте! Весь декабрь известные актрисы, певицы, телеведущие и шеф-повара делятся волшебными секретами подготовки к Новому году. Если вы уже: то скорее добавляйте в свой список дел: В этом нам поможет Александр Белькович, известный шеф-повар и ведущий телешоу «ПроСТО кухня» на СТС. Он специализируется на европейской и итальянской кухне и обожает необычные сочетания продуктов. А вот и рецепт для главного праздника года! Встречайте: свиная шейка в медово-горчичном соусе с запеченными овощами...