Новый год в большинстве стран мира обязательно ассоциируется с разнообразным и сытным праздничным столом. По традиции, в каждой стране есть как минимум одно или несколько блюд, которые готовят исключительно по самым крупным праздникам, включая новогодние. Среди них ― как простые и незамысловатые, так и весьма странные в плане изготовления и состава блюда. Дания В Дании принято готовить на Новый год жирного, обязательно очень большого, фаршированного сухофруктами гуся. Именно он становится «центральным» блюдом стола...

Новый год уже на пороге. Что приготовить)))? Что сделать оригинально, желательно не очень заморачиваясь, и без ошибок в новом блюде)? Чтобы меню было сбалансировано - тогда все успеваешь попробовать раньше, чем место в желудке заканчивается Если салаты классические, с майонезом, то горячее лучше подать легкое или обойтись горячими закусками Если закуски легкие, то горячее можно сделать серьезным, фундаментальным Если хочется в новогоднюю ночь скушать еще и десерт - его лучше подобрать так, чтобы он не стал "последней каплей"...