Основа кубинской кухни – фасоль, рис, мясо и овощи. Местные жители придумали десятки блюд из этих ингредиентов. К базовым продуктам они добавляют необычные соусы, душистую зелень, ароматные специи. В результате получаются маленькие шедевры «из ничего». Расскажем, что попробовать туристам на Кубе из еды. Мы составили список из 10 самых популярных блюд с названиями, фотографиями и описанием. Ropa Vieja | Ропа вьеха Традиционное мясное блюдо, которое часто готовят в ресторанах при отелях. Ропа вьеха – это говядина в пикантном томатном соусе...

В России не представляют себе новогоднего застолья без огромной миски оливье под наряженной ёлкой. А вот на Кубе наряжают пальмы и кактусы, а главным новогодним блюдом считают жареные бананы. Для испанцев праздничное застолье невозможно без винограда: его лозы считаются символами изобилия, и под бой часов испанцы не бокалы поднимают, а отправляют в рот ровно 12 виноградинок, каждый раз загадывая по желанию. В старой доброй Англии чокаться можно кусочками рождественского пудинга, главного новогоднего десерта...