1. МЯСО ДЕЛИКАТЕСНОЕ Продукты: Говядину разделать в виде пласта и равномерно посыпать мелко нарезанным шпиком, солью, перцем, пассированным луком, толченым чесноком, завернуть в виде рулета и перевязать нитками. Рулет обжарить, залить водой и тушить до готовности. При подаче к столу рулет порционно нарезать, гарнировать отварным картофелем и полить соком, образовавшимся при тушении. 2. ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ Продукты: Приготовление: Мясо нарезать кусочками и обжарить в жире. Добавить мелко нарезанные репчатый лук, красный сладкий перец, посолить и еще слегка обжарить...
Новогодний стол без мяса? Это невозможно! Ведь новогодние мясные блюда символизируют благополучие, достаток и сытое будущее. Топ-5+ "вторых" блюд из мяса на новогодний стол 2022 1. Мясо под овощной "шубой" от Pushkina В данном рецепте я предпочитаю использовать мякоть свинины, но вы по желанию можете заменить свинину другим мясом или куриным филе – блюдо от этого не проиграет. Как приготовить "Мясо под овощной "шубой" от Pushkina", читайте здесь.. 2. 6 шагов к «рождению» настоящего плова Кто...