Китай - страна с долгой историей, поэтому здесь много традиционных праздников. Каждый из них имеет разное культурное значение и типичные блюда. Но среди них Лунный Новый год считается самым важным праздником года в этой стране. Смешайте бульон, вино, соевый соус и кунжутное масло. Обжарьте зеленый лук, имбирь и креветки. Переложите в миску. Обжарьте в масле хрустящий рис, добавьте креветочную смесь и омлет. Добавьте горошек, влейте бульонную смесь, перемешайте. Готовьте 5 минут. Подавайте сразу....

Шеф-повара севастопольских ресторанов поделились с РИА Новости Крым рецептами трех необычных для российского новогоднего стола блюд – из китайской кухни. И показали, как их готовят. Все это непременно понравится символу и хозяину нового 2024 года – Зеленому Деревянному Дракону, ну а повторить будет вполне под силу всем, кто любит создавать в доме праздник своими руками. Важно лишь приобрести заранее некоторые ингредиенты, без которых аутентичности не добиться. И внимание: одно из кушаний следует начать готовить уже 29 декабря...