Новогоднее меню должно отвечать нескольким условиям. Прежде всего, блюда к Новому году должны быть вкусными и быстрыми в приготовлении. Подготовки к новогоднему застолью так много, что на кухне еще никто не успел все сделать и до конца...

ВКУСНАЯ ЗАКУСКА К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ - ПРОФИТРОЛИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И РЫБОЙ Скоро новый год, поэтому нужно заранее придумывать что подавать к столу, в столь прекрасное для нас время. Я подготовил для вас очень интересный рецепт, который сам готовлю довольно часто! Нам понадобится: молоко – 160 мл.; вода - 160 мл.; мука рисовая – 160 г.; масло/сливочное/кокосовое – 50 г.; яйца – 4 шт.; щепотка соли. Начинка: сыр творожный –140 г.; рыба красная слабосоленая - 200 г.; листья салата.. 1. Для теста кипятим молоко с водой, солью и сливочным маслом...