Израильская кухня – самая уникальная кухня в мире. Она как мозаика, собрана из кусочков всего самого лучшего, что привезли евреи со всего мира и чему научились готовить на основе средиземноморского изобилия. Топ-10+ традиционных блюд Израиля 1. Хала Хала - это квасный плетеный яичный хлеб, который традиционно едят в Шаббат в еврейских общинах, хотя он также популярен в праздничных случаях, таких как свадьбы или брит-милы. Менее распространенные разновидности халы не плетут, а имеют форму спиралей, книг, ключей и цветов...

Современную израильскую кухню не стоит путать со старой еврейской классикой. Традиционные пельмени креплах или куриный бульон с кнейдлах готовят далеко не в каждом ресторане Тель-Авива. Их место заняли арабские закуски и блюда средиземноморья. Кухня Израиля – яркий микс восточных, европейских и еврейских кушаний. Расскажем, что из еды попробовать туристу в Тель-Авиве, Хайфе, Иерусалиме и на израильских курортах. Названия блюд с описанием и фотографиями помогут не растеряться в отпуске. Sabich | Сабич Израильская уличная еда сабич (или сабих) похожа на арабскую шаурму с баклажанами вместо мяса...