Ингредиенты: - фарш куриный 300 гр. - мука( для обваливания) - соль, перец ( по вкусу) - чеснок, лук ( по желанию) Способ приготовления: Вначале катаем из посоленного-поперченного фарша небольшие шарики.Обваливаем каждую лепешку в муке и быстро обжариваем наши вкусные отбивные в разогретом растительном масле...

Сейчас в преддверии нового года каждая хозяйка постоянно думает о том, что бы такое приготовить на новогодний стол, чтобы удивить родных и гостей . Я хочу подкинуть идейку рецепта, в основе которого самый обычный фарш. Нет, это не котлеты и не голубцы. Блюдо получается настолько вкусным, что может стать украшением новогоднего стола. Фарш переложить в глубокую миску и разбить сюда же 1 яйцо. Фарш посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Перемешать. Сыр натереть на терке, добавить в него измельченный чеснок и майонез...