Новый год уже близко, и пора новогодних корпоративов не за горами. Коллеги собираются вместе, чтобы в дружеской обстановке подвести итоги года, расслабиться и узнать друг друга не с деловой, а с «повседневной» стороны. Чаще всего сотрудники компаний собираются в общем пространстве офисных помещений, поэтому блюда на столе должны быть как максимально удобными для употребления, так и вкусными. Первое место в списке занимает пицца. Многие скажут, что это банально, но зато точно питательно и даже приятно...

С каждым годом все больше компаний отказываются от новогодних корпоративов. Причина понятна — все экономят, хотя немногие честно в этом признаются. Как не лишить работников праздника и не потратить на его организацию лишнего, расскажут сотрудники ресторана «Старая таможня». Тренд последних нескольких лет — отказываться от новогодних корпоративов на широкую ногу с приглашением звезд шоу-бизнеса в пользу более камерного мероприятия с развлекательной программой, подготовленной силами самих же сотрудников...

У многих корпоративы проходят одинаково: ресторан или ужин в офисе, большой стол с закусками и шумные разговоры — со временем это надоедает. В статье мы собрали идеи, которые помогут взглянуть на корпоратив по-новому и провести его без надоевших конкурсов и затянувшихся бесед. Отдых за городом Небольшая турбаза с уютными домиками и снежным лесом станет отличным вариантом новогоднего корпоратива для небольшой компании. Можно самим приготовить закуски к праздничному столу или заказать кейтеринг, а...

Ярославль уже завалило снегом, зима вступила в свои владения! Для ресторатора снег – как красный флаг, который кричит о том, что скоро начнется пора новогодних корпоративов!  Сегодня я – эксперт ресторанного бизнеса Наталья Гоголева расскажу вам, как правильно составить меню для праздничного банкета.  В первую очередь нужно обратить внимание на выход блюд. Зачастую в этом никто не разбирается, заказчики смотрят на знакомые названия закусок и салатов, прикидывают, на что хватает денег. А потом оказывается, что оливье досталось только 10 человекам из 30...