Новый год — это про вкус, атмосферу и удовольствие от процесса. Про моменты, когда готовка становится частью праздника, а не отдельной задачей на кухне. Всё чаще в новогоднем меню появляются блюда на гриле: они готовятся быстро, выглядят эффектно и позволяют сохранить чистый вкус продуктов. Рецепты ниже подобраны так, чтобы их было удобно готовить на гриле с ровным, стабильным жаром и аккуратной зоной готовки. Они подойдут для праздничного стола, тёплых встреч с близкими и неспешного новогоднего вечера...