Новогодний 🎄БЕНТО МЕДОВИК
Тесто: Крем: По этому рецепту медовик получается невероятно НЕЖНЫМ И ВКУСНЫМ😋 (Кол-во ингредиентов рассчитаны на небольшой торт. На полноценный торт весом 1,5-2кг возьмите в два раза больше ингредиентов) Смешиваем Яйцо, мёд, масло, Сахар и соду в кастрюле или сотейнике. Ставим на небольшой огонь постоянно помешивая. Нагревам до растворения сахара и вступления соды в реакцию.Масса должна посветлеть и слегка вспениться. Убираем с огня и всыпаем муку. Вымешиваем тесто. Добавляйте просеянную муку постепенно, что бы не забить тесто мукой...
Бенто-торт - тренд корейских кондитеров
Поделимся с вами свежими трендами. Что такое бенто-торт? Как украшают и для каких мероприятий подходит? Кондитерское искусство - это не просто приготовление сладких угощений, это целая вселенная фантазии и вдохновения. В мире появляются новые тренды, и одним из самых удивительных является "бенто-торт". Это настоящее произведение искусства, которое радует не только гастрономически, но и визуально. Бенто-торт - это удивительный десерт, вдохновленный корейской культурой и креативностью, завоевывает сердца гурманов во всем мире...