На новогоднем столе хочется увидеть что-нибудь необычное, но возиться с многоярусными тортами и сложными украшениями совершенно нет желания. Выручает десерт «Снежный сугроб» — огромная белоснежная горка с воздушным сливочным кремом, нежным бисквитом и сочными мандаринами. Разрезаешь такую красоту, а внутри прячутся оранжевые дольки, словно маленькие солнечные огоньки среди снега. И духовку включать не придётся. Для десерта на 6–8 порций понадобятся: Бисквит можно купить готовый или испечь заранее...