Красивая, вкусная и очень ароматная закуска в виде шариков из куриной грудки, твердого сыра, майонеза и чеснока. Все продукты измельчаю, перемешиваю, формирую шарики и обваливаю в сладкой паприке, нарезанном укропе и мелко натертой свежей моркови. Изюминку этой закуски добавляю с помощью соленой хрустящей соломки. Закуска выглядит очень ярко и станет украшением праздничного стола. Порции 19 шт. Время подготовки 15 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Такую закуску можно приготовить из готового рыбного или куриного филе...
Потихоньку начинаю продумывать меню на Новый год, и сегодня хочу поделиться простым рецептом закуски, которую я планирую приготовить на праздничный стол. Это закусочные шарики из куриного филе, сыра и моркови. Приготовление Основной ингредиент закуски - это куриное филе, примерно 500гр. Берем грудку, она может быть просто вареная, или запеченная. Очень вкусно будет с копченой курочкой. Я обычно её и беру. Куриное филе необходимо очень мелко нарезать. Чем мельче, тем лучше, потому что если нарезать крупно, шарики могут разваливаться в конечном итоге...