Близится новогодний праздник. Мы уже готовимся, составляем меню, закупаем продукты. Без колбасной или мясной нарезки, так называемой "Мясной тарелки", не обходится новогодний стол. - Выбирайте колбасы правильно. Если на упаковке есть надпись ГОСТ, а также названия Брауншвейгская, Московская, Докторская, или другие, то такие колбасы можно покупать. - Если названия некоторым образом изменены, например: «Докторская классическая» или «Брауншвейская особая», то лучше такие колбасы не выбирать. Изменение...

Большинство россиян не представляет праздничный стол без нарезки сырокопченой и варено-копченой колбасы, да и «докторская» для многих – обязательный ингредиент салата Оливье по-советски. Раз есть спрос...