Мне кажется в Декабре только самый ленивый кондитер остается без работы 😆 Как и перед каждым праздником наша работа бурлит и кипит как никогда! Поэтому предлагаю подвести итоги популярных новогодних тортов уже в 2024 году. 1 место почетно занимает ТОРТ-ЦИФРА, ТОРТ-ЕЛОЧКА, ТОРТ-СНЕЖИНКА и другие подобия этого торта. Медовые коржи и вариации крем-чиза с добавлением шоколада или без, начинка в виде ягодного конфитюра с кислинкой или без - вкус актуальный всегда. 2 место отдам тортам с декором из пряников...

Я очень долго думала, какой бы торт приготовить на новогодний стол 2020! Но мама уговорила приготовь этот сладкий десерт по рецепту моей прабабушки. Торт подойдёт не только на новый год, но и на другие праздники. Приготовление : Увариваем сгущёнку на медленном огне 1 час. С помощью вилки взбиваем яйца. Маргарин или масло взбиваем с сахаром, пока не получим пышную массу, по консистенции напоминающую сметану . Теперь смешиваем масло с яйцами, добавляем соду и соль. Не переставая помешивать, всыпаем в смесь муку...