Привет, друзья! С радость хочу предложить вам замечательный рецепт свинины для праздничного стола. Сочетание сочной запеченной свиной шейки со сливами дает изумительный вкус и аромат. Если у вас появится возможность найти приличное мясо, попробуйте и не пожалеете. Рецепт запеченной свинины со сливами в духовке ВИДЕО РЕЦЕПТ - СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ СО СЛИВАМИ 👇 Разогреть духовку до 250°С градусов. Выложить мясо на противень и налить четверть стакана воды. Поставить его в духовку на полчаса, до образования румяной корочки...

Обойтись в новогоднюю ночь множеством салатов вряд ли удастся. Нужно одно большое блюдо, которое можно разделить на всех, и оно символически объединит гостей за общим столом. Пусть это будет большой кусок свинины — с ним меньше возни, чем с большущей индейкой, которая часто выходит суховатой, да и выглядит он куда торжественнее, чем курица. Важно только не обмануться с выбором мяса: шея, окорок, корейка для запекания подходят идеально. Кусок не должен утопать в жиру, но и не должен быть слишком сухим...