285 читали · 1 год назад
Конфеты "Шишки" - Внук в восторге, да и вкус особенный
Не знаю, как у кого, у в моей семье зима – настоящий праздник. И речь не об определенном дне или нескольких днях, а все 3 месяца «усыпаны» какими-либо торжественными событиями. Вот тут уж приходиться подключать всю фантазию, чтобы праздничный стол сделать разнообразным. Особо приходится заморачиваться с десертными блюдами. Одного торта, как правило, недостаточно, нужны и пироженки, и мороженки, и конфетки. Именно зимой я перелистываю все свои записи в поисках вкусностей и для детей, и для взрослых...
465 читали · 1 год назад
Шишка из фрутеллы к Новому году. Инструмент - только ваши руки.
Мы обсыпем ее какао-порошком, и уникальный съедобный декор готов! Украшение торта должно быть съедобным! Вряд ли кто-то захочет уложить на крем настоящую шишку, хотя и такое делают. Эта идея сделать съедобную шишку к новогоднему торту у меня зрела давно. Хотелось, чтоб было максимально просто по исполнению и максимально близко к оригиналу по восприятию. Фрутелла меня увлекла, как эксперимент, а из шоколада мои подписчики давно уже делают розы и фигурки. В конце этой статьи напомню вам, как сделать шоколад пластичным...