Важная часть любой праздничной сервировки — тематическая композиция. «Новогодние композиции, как правило, располагают в центре стола, но у нас в России приоритет отдают блюдам с едой. На семейных застольях порционная подача используется редко, и все закуски ставят стразу. Поэтому композицию нужно придумать так, чтобы она только встретила гостей. А по мере заполнения стола едой её можно было убрать», — считает Елена Федотова. Эксперт рекомендует сделать украшение из высоких свечей, но они должны быть не очень длинные и без громоздких подсвечников — так будут видны лица гостей...

Совсем-совсем скоро (а кто-то уже вовсю отмечает) мы будем встречать Новый Год и Рождество 2019! Конечно, своих гостей вы удивите неожиданными подарками, развлечениями и вкусными угощениями, НО, давайте создадим им еще и праздничное настроение! Самое простое - это празднично украсить стол! 🎄 ИТАК: 1. В убранстве стола используйте традиционные праздничные цвета - Алый. Белый. Хвойный зеленый. Можно поэкспериментировать и взять модные цвета года или цвет года по китайскому календарю (2019 год КАБАНА или ЗЕМЛЯНОЙ СВИНКИ, а значит, желтые/золотистые, оранжевые, бежевые, зеленые оттенки) 2...