Когда наступает Новый год или любой праздничный вечер, на столе появляется множество вкусных и традиционных блюд. Одним из самых любимых и узнаваемых — салат "Селёдка под шубой". Этот яркий и аппетитный салат уже давно стал символом праздничных застолий в России и странах СНГ. Несмотря на свою популярность, точная история "Селёдки под шубой" остается до конца неизвестной. По одной из версий, он появился в Советском Союзе в середине XX века и быстро завоевал сердца домохозяек за свою яркость и богатство вкусовых сочетаний...

Рецепт сельди "под шубой" (селёдки) на новогодний стол делали во всех семьях СССР. По крайней мере там, где я тогда жил. Стол был полон разными блюдами и они были настоящими, народными, как песни тех лет. ✔️ 👇 Вы на канале Хозяйство Воронова Немного о себе и жизни в СССР Я 1965 года рождения, г. Калинин (ныне Тверь). Замечательно помню справедливые, человечные, счастливые и беззаботные для нас времена при Брежневе. Не путать ! Это было при Брежневе с начала 60х по конец 70х, а не голодные довоенные...