Новогоднее блюдо из рыбы: все ищут этот рецепт, если хотят удивить гостей на праздничный стол. Готовлю так на все праздники же много лет
Новогодняя рыба стала «дорогим удовольствием»?
В этом декабре рыба к праздничному столу подорожала на 10-40 % по сравнению с прошлым годом, пишет Baza. Почему так выросли цены и чем это чревато для тех, кто хочет встретить Новый год по-русски: с рыбным столом и традициями? Скумбрия сейчас стоит 560-600 рублей за килограмм вместо 400-420. Лосось тоже подорожал: если раньше его можно было найти за 900-1000 рублей, то сейчас его цена стартует от 1250 рублей. Треска прибавила с 1050-1150 до 1200-1300 рублей. Форель, которая в прошлом году стоила 950-1000, нынче оценивается в 1200-1300 рублей...