15,7 тыс читали · 5 лет назад
Как приготовить сочные отбивные на Новый год
Предлагаем простые рецепты сочных отбивных на Новый год! Говяжьи, свиные, куриные – подавайте то, что любите! С соусом и гарниром отбивные составят замечательное основное блюдо на главный праздник года. Отбивные из свинины в кляре на сковороде Свиные отбивные получаются очень нежными, сочными и вкусными. Нам понадобится (количество можно увеличивать пропорционально): Первым делом нарезаем свинину тонко – на пластинки, толщиной около 7 мм, и тщательно ее отбиваем. Есть специальные молоточки для отбивания мяса – вот такой нам и нужен...
145 читали · 2 года назад
Рубрика "НОВОГОДНИЙ СТОЛ" - отбивные с солёными огурцами. Удивите гостей!!!
Продолжаю новогоднюю тему. Захотелось выложить рецепт отбивных. Эти отбивные необычные - они с солёными или маринованными огурцами (кому какие нравятся, такие и добавляем) . На канале у меня есть уже рецепт отбивных "По-княжески". Можете его посмотреть по ссылке Очень вкусный рецепт. Его можно тоже использовать для подачи в качестве горячей закуски на новогодний стол. Но сегодня немного другие отбивные. Для них мы используем такие ингредиенты 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свинину или филе курицы делим на части порционно и отбивает молоточком...