Пока многие постятся, поговорим о мяске :) А именно, о мясопродуктах домашнего производства, ни чем не уступающих, кроме стоимости (в 2-3 раза) покупным. Большинство хозяек искренне верят, что такими вкусными покупные продукты делают добавки, зато моя сухая буженина-натуральнее... На самом деле, всё совсем не так. А основная причина в том, что мы крайне редко на кухне используем "магазинную" технологию производства мясных продуктов. Если во времена наших бабулит ее воспроизвести было крайне сложно,...

✅ Сегодня хочу с Вами поделиться своей подборкой праздничной мясной нарезки на Новогодний стол. Я выбрала 5 беспроигрышных идей, которые чаще всего готовлю на праздничные застолья. Во-первых, шикарно смотрится на столе, во-вторых, недорого и в-третьих, самое главное любят гости. Мяса много не бывает, я в этом году обязательно буду делать Мясную нарезку «Праздничная» Так как я уже делилась подробными рецептами данных блюд на своем канале Готовим с Калниной Натальей, я оставила к каждому блюду ссылку на подробный рецепт...