КАК РЕСТОРАНУ ПРИВЛЕЧЬ КЛИЕНТОВ НОВОГОДНИМ МЕНЮ?
Новогодние праздники - время волшебства и чудес. В новогоднюю ночь каждая хозяйка старается удивить своих гостей необычными блюдами и закусками. Для владельцев кафе и ресторанов новый год является шансом увеличить прибыль заведения на 30-40%. Для этого используются самые разные маркетинговые шаги. Одним из них является подготовка специального новогоднего меню. В каждом ресторане шеф-повар старается удивить посетителей своими фирменными новогодними блюдами, которые должны вызвать положительные эмоции, вернуть человека в детство и помочь погрузиться в сказку...
175 читали · 6 лет назад
Где провести новогодний корпоратив. Ресторан и кафе.
Приближаются Новогодние праздники и перед многими компаниями, остро встает вопрос – где провести свой новогодний корпоратив? В этой статье мы попробуем кратко ответить на этот вопрос и, основываясь на своем опыте, дадим рекомендации, на что обратить внимание и какие могут быть «засады» — при выборе новогодней площадки под корпоративное мероприятие. За долгие годы проведения корпоративных праздников мы накопили некоторую статистику — по самым «горячим» местам проведения новогодних корпоративов. Что...