Шампанское ассоциируется с новым годом как ни один другой напиток. Но что вы знаете о праздничном сильногазированном? Вероятно, только то, что у шампанского и вина одна природа. Увы, таким скудным культурным бэкграундом никого не удивить...

Без этого игристого напитка не обходится ни одна новогодняя ночь. Эксперты Роскачества решили проверить, что предлагают производители шампанского, и поделились советами по его выбору. В исследовании участвовало полусладкое игристое вино (шампанское) 56 торговых марок из России, Абхазии, Грузии, Италии, Франции и Украины. Стоимость бутылки на момент закупки составила от 150 до 6121 рубля. Образцы проверили по 30 параметрам качества и безопасности, включая концентрацию изотопов углерода и диоксида...