Сегодня Ягиня нам поведает, как можно украсить новогодние салаты.  Ведь красиво оформленное блюдо радует своим видом, а значит улучшает настроение.  И начнём мы с "Новогодней маски". На самом деле таким способом можно украсить любой салат. Но я покажу на примере " Селёдки под шубой". У меня на фото просто пробник, а узких стаканчиков я не нашла. Так что прошу строго не судить. К тому же каждый делает этот салат по-своему. Я сделала из минимума продуктов, просто для примера. Но салат, оформленный таким способом, имеет полное право занимать на столе почётное место...

Рассказ Лены Паштинава. Восторг!  "Однажды у меня был такой НГ.  Была компания и мне поручили сделать селёдку под шубой - такое уж выдалось послушание. На 10 человек.  Сделала, что ж. Взяла огромную стеклянную бадью и в ней состряпала селёдочно-свекольную феерию.  Украсила укропной веточкой кокетливо.  Праздник начался у одних там, неважно. Я припёрлась с неподъёмным этим жбаном. До селёдки дело не дошло.  Первого числа поехали куда-то в Весёлый посёлок что ли. Волоку эту бомбу - она на мне...