Предпочитая не верить в символы и знаки, как искусствовед, не могу не обращать на них совершенно никакого внимания. Каждый год появляется огромное количество печатной продукции (календари, плакаты), сувениров, произведенных наспех в восточных странах на тему приходящего нового года...

Китайский Новый год уже завтра – 10 февраля! В вихре праздничной суеты и огней фейерверков скрыты его вековые обычаи и волшебство вкусов. Сегодня мы приглашаем вас в гастрономическое путешествие по традиционным блюдам китайского новогоднего стола, где каждое сочетание — это отдельная история, а каждый вкус — загадка, скрывающая секреты процветания и счастья. Новогодние блюда Поднебесной и их символическое значение Новогодние блюда в Китае обладают уникальным символическим значением, неся в себе глубокие традиции и веру в будущее...