Накануне новогодних и рождественских праздников каждому хочется найти интересные, новые блюда, которые отлично украсят праздничный стол, удивят гостей и порадуют совим вкусом. Одно из них - пюре из каштанов и варианты его приготовления. надеемся, вам это понравится. тем более, что канапе с каштановым пюре отлично сочетаются с лёгкми белыми десертными винами Каштаны очищенные 500 г Молоко или вода 200 мл Масло сливочное 30 г Сахар1 ст.л. (по вкусу) Щепотка соли Ванильный сахар 1 пакетик (по желанию) Очистите каштаны от скорлупы и отварите в подсоленной воде примерно 15 минут до мягкости...